Nggak Nyangka ! Yang Dilakukan Istri Kapolres Malteng di Nuanea Diluar Dugaan – Kilas Maluku
DAERAH

Nggak Nyangka ! Yang Dilakukan Istri Kapolres Malteng di Nuanea Diluar Dugaan

Kilasmaluku.com-Sungguh diluar dugaan, yang dilakukan istri Kapolres Maluku Tengah, Shinta Wijawa ini mengejutkan, ketika mengunjungi suku Noaulu di Negeri Nuane, Kecamatan Amahai, kemarin.
Shinta langsung mempraktekan budaya yang selama ini dilakukan masyarakat setempat. Bahkan, dilakukan di kawasan hutan tak jauh dari negeri itu.
Bukan karena dikepung sejumlah ibu-ibu Bhayangkara, tetapi perempuan asal Nusa Tenggara Timur ini rupanya telah menyelami kehidupan masyarakat Indonesia bagian timur berserta budaya mereka.
Sekaligus pesan, bahwa kearifan lokal di Nuanea perlu dilestarikan, berikut pangan lokal sebagai salah satu cadangan makanan.
Karena itu, Shinta tidak segan-segan mengambil perkakas pengola sagu (Nani) dan mulai mengola sagu. Sari sagu (Ela) selanjutnya diramu di sebuah wadah yang disebut Goti.

Foto : Pati Nahatue

Alat pengola sagu atau Nani masih sangat tradisional, yaitu menggunakan bambu, yang diwarisi lelehur mereka.
Usai mengola dan meramu sagu, Shinta mengampiri hamparan hijau pakis atau kerap disebut sayur paku yang tumbuh di sepanjang kawasan negeri itu.

Memetik pakis atau sayur paku.
Foto : Pati Nahatue

Menurut istri AKBP Raja Arthur Lumongga Simamora ini kehadirannya di Nuanua untuk memperkuat tradisi pengolaan sagu secara tradisional serta mempertahankan sagu sebagai pangan lokal.
“Luar biasa cara mengola dan meramu sagu masih tradisional,” ujarnya. Tentu, aktivitas seperti itu bukan hal baru baginya.
“Budaya itu harus dilestarikan, juga sagu sebagai makanan pokok,” pinta Shinta. Dan aktivitas ini jangan sampai tergerus perkembangan jaman.
Olehnya, ia mengajak seluruh pengurus Bhayangkari untuk melihat lebih dekat cara mengola sagu.
Nah, menurutnya, bahan baku sagu katanya bisa dikelola menjadi beragam aneka makanan.
“Itu yang akan kita kembangkan bersama Bhayangkara Polres Maluku Tengah,” pungkasnya.
Pati Nahatua, salah satu tokoh pemuda suku Nuanea mengaku senang bisa dikunjungi oleh istri Kapolres Malteng dan rombongan.
“Bangga lagi, bisa memukul sagu  ini sesuatu kebanggan bagi kami masyatakar suku Nuaulu di Nuanea,” kata Pati. (Km_F2S)

Comments

comments

Click to comment

NEWS UPDATE

BUAT HARI ANDA BERKUALITAS
QUICK CONTACT:
OFFICE :

Graha L9 Lantai 3, Jalan. Raya Kebayoran Lama Pal 7. No 17, Jakarta Selatan.

© 2016 KILASMALUKU.COM by FAJAR.co.id

To Top
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!